tvarohové lievance

Moja láska k palacinkám, lievancom a vafliam je nekonečná. Milujem to, že ich môžem kombinovať, urobiť na slano aj sladko a asi to najlepšie, krásne sa dajú naservírovať. A s tvarohom a ovocím u mňa bodujú najviac. A tak, keď som včera večer dostala chuť na sladké, našla som si tento úžasný recept od Vaci z blogu My Pancake Story a urobila takéto tvarohové lievance. Tá vôňa pri ich pečení bola neskutočná!

Na dve porcie (cca 10 lievancov) potrebujete :
1 vajce
3 lžice medu
1 lyžica vanilkovej arómy
150 g tvarohu
100 ml mlieka
80 g celozrnnej múky
1 lyžička kypriaceho prášku

Žĺtko vyšľahajte s medom, mliekom a vanilkovou arómou. Pridajte tvaroh  a ostatné suché suroviny. Potom pridajte vyšľahaný bielok a všetko dobre premiešajte. Opekajte na panvici potretej maslom.

Ja som si navrch dala ešte tvaroh a keďže som ráno už bola lenivá hľadať v mrazničke ovocie, dala som si tam čučoriedky z kompótu :)