SOCIAL MEDIA

brownie

3. novembra 2019
Ahojte,

dnes by som sa s vami chcela podeliť s ďalším receptom. Je to recept na veľmi populárny americký koláč a je to Brownie. Vyskúšala som ich už mnoho a konečne som našla ten pravý. Teda vytvorila svoj vlastný. Moje prvé Brownies nebývali také ako som si ich predstavovala. Častokrát sa mi stalo, že sa mi nadvihlo a vznikol ako keby perník, pretože vo veľa receptoch býva, že treba použiť kyp. prášok alebo sódu bikarbónu. Niektoré recepty sú vážne veľmi náročné a zdĺhavé.Môj recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Príprava Vám zaberie max. 5-7 minút.
Doba pečenia je 15-20 minút.

Potrebujeme:  
  • 180g čokolády na varenie
  • 180g masla
  • 3ks vajec
  • 160g kryštálového cukru
  • 90g hladkej múky 

Na ozdobu:
  • karamelové bonbóny alebo krówky
  • oreo čokoládu, bielu čokoládu, horkú čokoládu...
  • oriešky...
Je na Vás, čo si zvolíte na ozdobu. Ja to vždy striedam aj podľa toho aké mám doma čokolády, ale aj podľa toho pre koho to robím.


Postup:
  1. Do misky polámeme čokoládu s maslom a dáme do mikrovlnky na 2 minúty. Priebežne miešame, aby nám neprihorela.
  2. Do ďalšej misky rozbijeme vajíčka a prisypeme cukor. Spolu vymiešame do peny.
  3. Čokoládu vylejeme do vymiešaných vajíčok s cukrom a spracujeme.
  4. Prisypeme múku a zmiešame.
  5. Po pripravení cesta môžete pridať teraz pridať čokoládu nasekanú na malé kúsky, karamelové bonbóny..., a spolu premiešať. Alebo vylejete cesto na plech vystlaný papierom na pečenie a na vrch poukladáte ozdoby.
Ja najprv vylejem cesto na plech a až potom pridávam čokoládu, oreo...

Brownie robievam veľmi často, pretože nezaberie veľa času a je to veľmi chutný koláč, keď máte chuť na niečo sladké.

Budem veľmi rada, ak tento recept vyskúšate a napíšete mi, či máte aj Vy radi Brownie a čím by som ho mohla pri ďalšom pečení ozvláštniť.

Teším sa pri ďalšom recepte!

6 komentárov :

  1. Mňam brownie! Já tento týden pekla perník a teď se chystám na muffiny :).

    TheWayByA

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Hi dear! Thank you for sharing this wonderful post and thanks for the inspiration!

    You have a wonderful blog, so I am very happy to follow you through the GFC! I will be glad if you look at my blog :) If you wish, you can follow me, I will be infinitely grateful to you ♥♥♥

    https://nastyadeutsch.blogspot.com/

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Oh yum, that looks absolutely incredible! Definitely my kind of dessert.
    the-creationofbeauty.blogspot.com

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Jéé já zrovna teď dopekla a už se nemůžu dočkat až to trochu vychladne, děláš mi chutě. :) Ale s oreem mě to ještě nenapadlo.

    Somethingbykate

    OdpovedaťOdstrániť